公司工作餐为什么要科学搭配?

发布时间:2022-07-31 12:31       浏览人次:1355

                                                      新闻来源:北京京朝轩餐饮管理有限公司  发布时间:2022.02.12

       随着现代科技的发展,我们的生活也发生了日新月异的变化,公司工作餐也越来越讲究营养搭配均衡,怎样减少脂肪蛋白的摄入量,怎么增加维生素的摄入量等。公司工作餐应该注意什么呢?北京京朝轩餐饮管理有限公司有着多年的公司工作餐配送经验。现在和大家一起分享一下公司工作餐是如何科学搭配的呢?

      公司订工作餐一定要注意营养搭配均衡,科学搭配,一顿科学营养搭配的午餐能够让大家振奋精神,更好地为接下来的工作提供更充足的能量。均衡的营养工作餐是怎样按照科学搭配的呢?

      工作餐配送公司应该要做到以下三点:
    工作餐科学搭配1、荤菜以鱼虾、鸡鸭为先,另外选择牛羊肉,其次猪肉,猪肉脂肪含量太高,这样可以减少脂肪的摄入;

      工作餐科学搭配2、每餐素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充,颜色越绿,所含维生素越丰富,小青菜、油菜,油麦菜、快菜、小白菜、空心菜等都是价廉的选择,这样可以增加维生素的摄入量;

      工作餐科学搭配3、每餐除绿色蔬菜之外要红绿兼备,还可以隔三差五吃一些红色蔬菜,如常见的主要有西红柿、胡萝卜、红色甜椒、红菜苔、红心汗菜、红心包菜,苋菜,南瓜,红薯等营养价值也并不比绿色蔬菜差,也是很多人都比较喜欢食用常见的蔬菜。富含番茄红素和胡萝卜素的食物,  可以有效提高机体抗氧化能力,振奋精神。

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综上所述,公司订工作餐以蛋白质摄入为主导,保证绿叶蔬菜的食入。更需要增加富含番茄红素和胡萝卜素的摄入量等食物。

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